左秀丽所著的《人工智能与消化系统疾病》是一本专业书籍，主要面向智能医学工程、生物医学工程、生物信息等医工交叉专业的学生使用，属于智能医学工程专业医学系列教材，也是全国高等学校教材之一。

简介：
       这本书以消化系统各类常见疾病为框架，内容涵盖了胃肠动力相关检测技术、肥胖症的内镜治疗、消化内镜的质量控制等多个方面，共有十七章。书中详细介绍了从胃食管反流病、贲门失弛缓症、慢性胃炎到消化道息肉、消化道早癌、急性胰腺炎、胰腺癌等消化系统疾病的相关知识。

推荐理由：
1. 跨学科融合：书籍结合了医学与人工智能的交叉领域，为读者提供了一个新颖的视角来理解和研究消化系统疾病。
2. 实用性强：作为教材，书中内容详实，适合医学生和专业人士学习和参考，有助于提高临床诊断和治疗的效率。
3. 技术前瞻性：随着人工智能技术在医疗领域的快速发展，该书提供了对这一趋势的深入分析和应用展望，有助于读者把握行业动态。
4. 案例丰富：书中可能包含了丰富的临床案例和研究进展，有助于读者更好地理解理论与实践的结合。

综合以上信息，这本书适合对人工智能在医疗领域应用感兴趣的医学生、医生、研究人员以及技术开发者阅读，可以作为他们了解和研究人工智能在消化系统疾病诊治中应用的重要参考资料。